Drink como
Sistema

Teoria e método para a coquetelaria.

Um sistema de investigação, análise e formação dedicado à compreensão do coquetel para além da receita.

TEORIA

Modelos conceituais para compreender função e estrutura na coquetelaria.

Análise sistemática de coquetéis a partir dos métodos do Drink como Sistema.

Livros, cursos e conteúdos destinados ao estudo aprofundado da coquetelaria.

Obras teóricas

Uma teoria dos regimes do consumo.

Pergunta central

O que o drink faz no consumo?

Uma teoria das matrizes da coquetelaria.

Pergunta central

Como o drink está organizado?

Versão beta

Inteligência aplicada às teorias do Drink como Sistema.